こんにちは。神奈川県藤沢市湘南台駅西口5分【大人・こどもお菓子&パン教室Grace】です。
11月のレッスン「きみしぐれ」の調整中です。
これは以前に作ったもの。割れ具合がちょうど良いですね。
下は今日作ったもの。
口がぱっくり割れすぎました！
理由は、ベーキングパウダーの量。うっかり入れすぎたものの、まぁ大丈夫だろうと。
そのため、ペンクの色が見えすぎて品がない印象。
ほんの少しのミスが、出来上がりを左右する。
肝に銘じて、またがんばります！
♥️こどもお菓子教室予定♥️
・10月「やきいものケーキ」
・11月「黄身しぐれ」和菓子
・12月「フィナンシェ」
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