こんにちは。神奈川県藤沢市湘南台駅西口5分【大人・こどもお菓子&パン教室Grace】です。
今朝は、「クリームパン」を作りました。
おいしそうに焼けました😋
シンプルなパンを焼くことが多いので、
本当に久しぶりの甘いお菓子パンです。
来週のレッスンのパンの調整です。
部屋中が甘い香りでいっぱい。
生地の砂糖をもう少し増やすこと、
カスタードクリームを濃厚にするため、
少し生クリームを配合すること。
少し手直しして、レシピを整えたいと思います。
♥️こどもお菓子教室予定♥️
・8月「ビッグプリン」＆
「プリン ア・ラ・モード」
・9月「チーズケーキ」
・10月「さつまいものケーキ」
・11月「黄身しぐれ」和菓子
・12月「フィナンシェ」
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