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こんにちは。神奈川県藤沢市湘南台駅西口5分【大人・こどもお菓子&パン教室Grace】です。
白神こだま酵母、本科コースベーシック1の3回目のレッスンでした。
引き算のパンの中でも大好きな「オレンジパン」。
オレンジピールをこねる段階で混ぜていきますので、パン生地全体がほんのり甘く、香りがたちます。
砂糖も控えめ、もちろんバターなどの油脂は入りません。健康的で大好きなパンです。
♥️こどもお菓子教室予定♥️
・６月「スペシャルガトーショコラ」
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