こんにちは
神奈川県藤沢市湘南台駅西口、徒歩2分の【こどもお菓子教室Grace】です。
10月8日（土）「ふじさわ元気バザール」への準備が進んでいます。
先日、お借りする長後のキッチンを見学してきました。
保健所の許可を取得したシェアキッチンです。「長後食堂」や「ことりのおうち」を運営している方がキッチンも運営していらっしゃいます。
オーブンも業務用で、使い方の説明を受けました。
オーブンは、それぞれくせが強いので、はじめてのオーブンで本当にできるのか？
2人でなんとか頑張ろう！と励まし合いながら、準備を進めています。
部屋も作業台も、思っていた以上にかなり狭かったので、「ぶどうのタルト」と「おいものタルト」の販売は今回断念します。
タルト生地を広げたりという作業は、ある程度の広さと、丁寧な仕事が必要だからです。
ぶどうのマフィンの数を増やして、販売しますね。
できることをがんばります。
2人で奮闘中です！
❤こどもお菓子教室予定❤
・2022年10月「りんごのケーキ」
◆日程：
①10月15日(土)15時〜満席
➁10月16日(日)10時〜
③10月23日(日)12時30分〜満席/15時〜
◆内容：
・旬のりんごを2個使って、優しい味わいのケーキを作ります。20×20㌢のサイズに大きく焼いて、カットするタイプのお菓子です。
・2022年「ハロウィンミニカップケーキ」
◆日程：
①10月9日(日)10時〜満席 12時30分〜満席
②10月30日(日)10時〜満席
③10月30日（日）12時30分〜
◆内容：
・ココア味のミニカップケーキを12コ作りましょう。半分は、マシュマロを上にのせて、ハロウィンらしさを出しましょう！
・2022年11月「焼きいもスイートポテト」
◆日程：
①11月19日(土)15時〜満席
②11月20日(日)10時〜
③11月27日(日)12時30分〜満席/15時〜満席
◆内容：
・オーブンで焼いた焼きいもを使って、スイートポテトを作ります。成形をキューブ状にして、かわいらしく仕上げます。
2022年12月「クリスマスクッキー」
◆日程：
好評につき、日程増やします。
12月18日（日）9時30分〜
①12月4日(日)9時30分〜満席12時30分〜満席
②12月11日(日)9時30分〜満席12時30分〜満席
◆内容：
・クリスマスクッキーを作って、色付けもしよう。先着12名様には、当日使用のクッキー型をプレゼント。
⬇ お申し込みと詳細は、こちらです。
