こんにちは。神奈川県藤沢市湘南台駅西口、徒歩2分の【こどもお菓子教室Grace】です。


日曜日には、4年生クラスのレッスンがありました。


焼き型に入れる前に、ボウルの中で生地を集め、効率よく、手数少なく生地を型に入れる。
これができるようになっていることに、ビックリ!


何年も通い、色々なお菓子を作ることで、製菓の技術が確実に身についてきています。


子どもたちの様子に、嬉しい気持ちでいっぱいになりました。
卵黄と卵白に分けるのも、できるようになっています。
粉ふるいも、上手になりました。
ボウルの中もカードを使ってきれいに生地をとります。


継続は力なり。


そんなことをしみじみ感じたレッスンでした。


❤こどもお菓子教室予定❤
・2022年6月「クレープ」
◆日程:
①6月18日(土)12時30分〜空き 15時〜満席
②6月26日(日)12時30分〜空き 15時〜満席
◆内容:
クレープを焼いて、クリームと果物を包みます。

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