こんにちは。神奈川県藤沢市湘南台駅西口、徒歩2分【こどもお菓子教室Grace】です。
年明けて、1月のこどもお菓子教室のメニューは、「畑の野菜のケーキ」です。
先々週蒔いた小松菜が、育つ頃かなと。タイミングが合えば、畑の小松菜で。
畑の人参も、順調に育っていますので、にんじんケーキもいいですね!
試作を作って、こどもたちに食べてもらいました。
「おいしい!」をいただきましたので、あとは型です。
パウンド型は、生地を入れるのは簡単ですが、焼き時間が30分以上かかります。
低学年のこどもたちが、待つには長いかな。洗い物をしたりしながら、待てるかな?というところです。
小さな型も検討します。
とてもおいしいケーキなので、とにかくお楽しみに!
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・12月クリスマス1DAYレッスン
「クリスマス ロールツリー」 ↓
日程:
・12月12日(日)12時30分〜
・12月12日(日)15 時〜
内容:ふわふわの生地で、フルーツを巻き、クリスマスツリーを作りましょう!
条件:少し難しいので、当教室のレッスンを2回以上受講した方に限定させてください。
12月「チョコナッツビスケット」 ↓
日程:
・12月18日(土)15時〜空きあり
・12月26日(日)12時30分〜満席/15 時〜空きあり
特徴:チョコとナッツがたっぷり入っているため、一枚で食べごたえが十分のビスケットです。
・11月の「きなこプリン&きなこクッキー」↓
・11月20日(土)15時〜空きあり
・11月28日(日)12時30分〜満席/15 時〜空きあり
お味:きなこ味のプリンと、白ごまがアクセントのシンプルクッキーです。2日位おくと、おいしさがアップします。
特徴:大豆が原料のきなこは、栄養価も高いので、おやつにピッタリ。2メニューなので、楽しさも倍ですよ!