こんにちは。神奈川県藤沢市湘南台駅西口、徒歩2分の【湘南お菓子&パン教室Grace】です。




日曜日の大人のお菓子教室、試食用のパウンドケーキが焼けました!



あれ?大人クラスもあるの?と思われた方、実はあるんですよ。



最近は、こどものクラスを中心にご案内していますが、大人のクラスも開催しています。



3名の方が、長く続けてくださっています。大人2名と中学生1名です。



特に募集はかけていませんが、定員は4名なので、1名様、ご希望があればいつでもお受けできます。



7月はキャラメルパウンドケーキです。



生クリームを使ってキャラメルソースを作り、半分の生地に混ぜ込んで2層の断面を作ります。



パウンドケーキって、重たいイメージがあると思います。



しかし、ハンドミキサーで、これでもか〜という位、空気を抱き込んでいきますので、軽い仕上がりとなります。



パウンドケーキのイメージが変わると思います。



また、大人のクラスは試食の時間もとり、紅茶や季節の手作りジュース(うめジュースやプラムジュース)などをお出ししています。



ご自分のケーキはご自分でお作りいただき、サブメニューがあることも多く、お持ち帰りの量も多い、という大好評のクラスです!



❤ 39キャンペーン 
こどもお菓子教室 ❤
対象:当教室へのご参加が初めての方
内容:大人気の「マドレーヌ」レッスンが、キャンペーン価格で受講できます。
日程変更:8月4日(水)になりました!


❤こどもお菓子教室❤
・9月の「バトンマレショー」
 アーモンドたっぷりで、サックサクです!

・8月の「あんみつ」
 白玉&寒天を作り、果物などを飾ります。

・7月の「マンディアン」
 色々なデザインが楽しめます!


全レッスンの日程など、詳細とお申込みは、こちらのクスパのサイトへ。
こちらです。↓