
こんにちは。神奈川県藤沢市湘南台駅西口、徒歩2分の【湘南お菓子&パン教室Grace】です。
明日は、こどもお菓子教室「スコーン」の1回目のレッスン日です。
しっとりスコーンを作ります。
ざっくりスコーンも大好きですが、今回は生クリームも入れたしっとりスコーンです。
大学4年生のとき、卒業旅行でヨーロッパに行き、イギリスのヨークという町で、スコーンをいただきました。
スコーンにクロテッド・クリームとジャム、紅茶をカフェで注文しました。
あれが、初めての海外旅行でした。
学生ローンを組んで、友人とツアーに参加しました!なつかしい。
ということで、明日は、しっとりスコーンです!
❤こどもお菓子教室❤
・6月の「バタフライケーキ」
・5月の「イギリス菓子 貴婦人のスコーン」
リッチなタイプの、絶品スコーンです。


