
こんにちは。神奈川県藤沢市湘南台駅西口、徒歩2分の【湘南お菓子&パン教室Grace】です
こどもお菓子教室のメニューの説明を!というお声をいただきました。
おこたえてしていきたいと思います。
まず、来月の母の日に向けた「母の日のラズベリークッキー」です。
先日、「姉妹で参加したい!」とお申込みいただきましたオススメのクッキーです。
コンセプトは、「プレゼントするクッキー」です。
今回は、母の日にプレゼントするために、作ります。
今回、作り方を覚えてしまえば、お誕生日のプレゼント、敬老の日のプレゼント、クリスマスのプレゼントなど、色々なシーンで使えます。
この可愛らしいデザインは、プレゼントにピッタリ。
ラズベリーの赤色が、アクセントになります。食べたときのおいしさと、見た目の可愛らしさ。
ラズベリージャムは、購入したものではなく、余計なものは入れずに、手作りしたものを使います。
このクッキーは、実は型抜きクッキーより簡単です。そして、クッキー生地を絞り出すのが、1番楽しい工程になると思います。
クッキー生地の真ん中に、ジャムを絞り出し、オーブンで焼けば、できあがり!
さぁ、おいしくて、可愛くて、作るのも楽しい「ラズベリークッキー」を一緒に作りましょう!
そして、お母さんに、お父さんに、おじいちゃんに、おばあちゃんに、プレゼントしましょう。
「いつも、ありがとう」の言葉をそえて。
❤こどもお菓子教室❤
・6月の「バタフライケーキ」
・5月の「イギリス菓子 貴婦人のスコーン」
リッチなタイプの、絶品スコーンです。
・5月母の日イベント「ラズベリークッキー」
ジャムも手作り!絞り出すのが楽しい。





