こんにちは。神奈川県藤沢市湘南台駅西口、徒歩2分の【湘南お菓子&パン教室Grace】です



こどもお菓子教室のメニューの説明を!というお声をいただきました。



おこたえてしていきたいと思います。



まず、来月の母の日に向けた「母の日のラズベリークッキー」です。



先日、「姉妹で参加したい!」とお申込みいただきましたオススメのクッキーです。



コンセプトは、「プレゼントするクッキー」です。



今回は、母の日にプレゼントするために、作ります。



今回、作り方を覚えてしまえば、お誕生日のプレゼント、敬老の日のプレゼント、クリスマスのプレゼントなど、色々なシーンで使えます。



この可愛らしいデザインは、プレゼントにピッタリ。



ラズベリーの赤色が、アクセントになります。食べたときのおいしさと、見た目の可愛らしさ。


ラズベリージャムは、購入したものではなく、余計なものは入れずに、手作りしたものを使います。



このクッキーは、実は型抜きクッキーより簡単です。そして、クッキー生地を絞り出すのが、1番楽しい工程になると思います。



クッキー生地の真ん中に、ジャムを絞り出し、オーブンで焼けば、できあがり!


さぁ、おいしくて、可愛くて、作るのも楽しい「ラズベリークッキー」を一緒に作りましょう!


そして、お母さんに、お父さんに、おじいちゃんに、おばあちゃんに、プレゼントしましょう。



「いつも、ありがとう」の言葉をそえて。




❤こどもお菓子教室❤

・7月の「マンディアン」
 色々なデザインが楽しめますよ!

・6月の「バタフライケーキ」
 クリームがおいしいケーキです。

・5月の「イギリス菓子 貴婦人のスコーン」
 リッチなタイプの、絶品スコーンです。

・5月母の日イベント「ラズベリークッキー」
 ジャムも手作り!絞り出すのが楽しい。