こんにちは。神奈川県藤沢市湘南台駅西口、徒歩2分の【湘南お菓子＆パン教室Grace】です。
さっそく、夏みかんピールを使って、白神こだま酵母のパン作りをしました！油脂なし。
夏みかん狩りからスタートし、ピールにし、とうとうパンまできました。
先日、ピールをみんなで作ったとき、チョコをつけたらとっても美味しかったです。
おいしすぎて、端っこしかもう残っていません。
だから、パンにもチョコを入れてみました。
おいしい！
今回は、国産の「ゆめちからブレンド」の粉を使いました。
国産の粉は安全・安心です。もっちりとするのが特徴で、そこが人気。
しかし、実は私はもっちり系ではなく、軽めのさっくり系が好きなんです！
🍒こどもお菓子教室🍒
・4月「桜もち」日程追加しました！
4月29日（祝）10時〜11時30分
4月25日（日）12時30分〜14時 満席
【3月のメニュー】
「ポワソン・ダブリル」
3月28日（日）12時30分〜14時30分 満席
3月27日（土）15時〜17時
↑今回のカスタードクリームは、本格的にお鍋で作ります。ここは共同作業ありです。
※受講料は、4,000円です。
※対象は、小学生以上です。
※月に1回のコース（割引あり）がおすすめです。単発も空きがあれば受け付けます。
※自分のお菓子は自分で作り上げます。共同作業はほとんどありません。
↑これは、他の教室ではなかなかありません。
レッスンのお申込みを受付中です。
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大人のお菓子教室受付中
・3月28日（日）9時45分〜12時
「ポワソン・ダブリル」↓
大人のクラスは、パイ生地から作ります。アップルパイなどにも応用できます！
※受講料は、5,000円です。
※対象は、中学生以上の大人の方です。
※ご自分のお菓子はご自分で作り上げます。
※月に1回のコース（割引あり）がおすすめです。空きがあれば単発も受け付けます。
お申込みは、こちらです。↓
