こんにちは。神奈川県藤沢市湘南台駅西口、徒歩2分の【湘南お菓子＆パン教室Grace】です。
先日、「白神こだま酵母のパン教室」において、5本の指に入る大先生から、ご連絡をいただきました！
湘南台で、白神こだま酵母を使ったパンを習いたい人がいらっしゃるから、連絡先を教えてもいい？と。
もちろんです！とお答えしました。
大先生は、白神こだま酵母のパンを、わたしに一から教えてくださった方です。
白神こだま酵母で、パン教授の師範資格を取ることを考えていたときも、さっと背中を押してくださいました。
パンの作り方だけではなく、生き方やパン教室のあり方も学ばせていただきました！
2日続けて作った夏みかんピールを使って、さっそく、白神こだま酵母のパンを焼きたいと思います。
参加ご希望の方、ご連絡くださいね。
うれしい春です。
🍒こどもお菓子教室🍒
・4月「桜もち」日程追加しました！
4月29日（祝）10時〜11時30分
4月25日（日）12時30分〜14時 満席
【3月のメニュー】
「ポワソン・ダブリル」
3月28日（日）12時30分〜14時30分 満席
3月27日（土）15時〜17時
↑今回のカスタードクリームは、本格的にお鍋で作ります。ここは共同作業ありです。
※受講料は、4,000円です。
※対象は、小学生以上です。
※月に1回のコース（割引あり）がおすすめです。単発も空きがあれば受け付けます。
※自分のお菓子は自分で作り上げます。共同作業はほとんどありません。
↑これは、他の教室ではなかなかありません。
レッスンのお申込みを受付中です。
お申込みは、こちらです。↓
大人のお菓子教室受付中
・3月28日（日）9時45分〜12時
「ポワソン・ダブリル」↓
大人のクラスは、パイ生地から作ります。アップルパイなどにも応用できます！
※受講料は、5,000円です。
※対象は、中学生以上の大人の方です。
※ご自分のお菓子はご自分で作り上げます。
※月に1回のコース（割引あり）がおすすめです。空きがあれば単発も受け付けます。
お申込みは、こちらです。↓
