こんにちは。神奈川県藤沢市湘南台駅西口、徒歩2分の【湘南お菓子&パン教室Grace】です。



建国記念の日の昨日、バレンタイン1DAYレッスンがおこなわれました。



はじめてのお子さんも、2名ご参加いただき、楽しい時間となりました!



メニューは「はちみつマドレーヌ」です。
たまごを割るところからスタート!



生地を混ぜて冷蔵庫でねかせている間に、型の準備です。



バターを塗り、冷蔵庫で冷やし、強力粉をはたき、粉を落とす。



今回は、4種類の型を使いました。




バレンタイン仕様で、チョコレートをかけて仕上げましたよ。



もうすぐ春です。
新しい習い事を始めるのに良い季節です。



迷っているなら、一度お菓子作りにいらっしゃいませんか?



その一歩で、新しい世界が開けますよ!




※感染予防対策を取った上で、お菓子教室は開講しております。



🍒こどもお菓子教室🍒

4月のメニュー決定!「さくらもち」です。

4月25日(日)12時30分〜14時



【2月のメニュー】
「ヨーグルトチーズケーキ」
 2月28日(日)12時30分〜14時


【3月のメニュー】
「ポワソン・ダブリル」
 3月28日(日)12時30分〜14時15分


↑今回のカスタードクリームは、本格的にお鍋で作ります。ここは共同作業ありです。


※受講料は、4,000円です。
※対象は、小学生以上です。
※月に1回のコース(割引あり)がおすすめです。単発も空きがあれば受け付けます。

※自分のお菓子は自分で作り上げます。共同作業はほとんどありません。
↑これは、他の教室ではなかなかありません。

現在、2月と3月のレッスンのお申込みを受付中です。

申込みは、こちらです。↓


 
カップケーキ大人のお菓子教室受付中ショートケーキ 

・2月28日(日)10時〜12時
「オレンチーズケーキ」↓ 満席

・3月28日(日)10時〜12時
「ポワソン・ダブリル」↓
パイ生地から作る予定です。

※受講料は、5,000円です。
※対象は、中学生以上の大人の方です。
※基本的に、自分のお菓子は自分で作り上げます。
※月に1回のコース(割引あり)がおすすめです。空きがあれば単発も受け付けます。