こんにちは。神奈川県藤沢市湘南台駅西口、徒歩2分の【湘南お菓子＆パン教室Grace】です。
コロナ下、断捨離がはやっていますね。身の回りをスッキリさせると気分が断然違います。
我が家でも、本の断捨離が進んでいます。捨てるのは惜しいので、障害者の方々の就労施設の古本屋に送っています。
写真は、サルスベリの木です。「百日紅」と書きますが、その名のとおり、夏には小さな赤い花をたくさんつけます。
毎年11月をすぎる頃に、こんなにバッサリ切って大丈夫？という位、枝が剪定されています。
この思い切りのよさ。見るたびに、いいね！と思います。
スッキリして、次の花を咲かせる。
毎年のサルスベリの様子にも、学びがありますね。
※感染予防対策を取った上で、お菓子教室は開講しております。
🍒こどもお菓子教室🍒
「バレンタイン はちみつマドレーヌ」
・2月11日（祝木）10時〜11時45分 満席
おかげさまで午前は満席になりましたので、午後のクラスも設定します。
・2月11日（祝木）12時〜13時45分
・「ヨーグルトチーズケーキ」
2月28日（日）12時30分〜14時
・「ポワソン・ダブリル」
・3月28日（日）12時30分〜14時15分
今回のカスタードクリームは、本格的にお鍋で作ります。ここは共同作業ありです。
※受講料は、4,000円です。
※対象は、小学生以上です。
※月に1回のコース（割引あり）がおすすめです。単発も空きがあれば受け付けます。
※自分のお菓子は自分で作り上げます。共同作業はほとんどありません。
↑これは、他の教室ではなかなかありません。
現在、2月のレッスンのお申込みを受付中です。
申込みは、こちらです。↓
大人のお菓子教室受付中
・2月28日（日）10時〜12時
「オレンジヨーグルトケーキ」↓ 満席
・3月28日（日）10時〜12時
「ポワソン・ダブリル」↓
パイ生地から作る予定です。
※受講料は、5,000円です。
※対象は、中学生以上の大人の方です。
※基本的に、自分のお菓子は自分で作り上げます。
※月に1回のコース（割引あり）がおすすめです。空きがあれば単発も受け付けます。
お申込みは、こちらです。↓
