こんにちは。神奈川県藤沢市湘南台、徒歩2分の【湘南お菓子＆パン教室Grace】です。
1月の「大人お菓子教室」のサブメニューは、「カラメルプリン」です。
メインメニューは、「バターたっぷりのサブレ・ヴィエノワ」ですが、卵のうち、使うのは卵白のみ。
ですから、残りの卵黄を使うサブメニューにしました。
家で作るときも、卵黄や卵白が余って、さてどうしようかということが、よくありますよね。
通常は、底にカラメル、その上にプリン液を注ぎますが、このプリンは、分けずに一緒に混ぜて流し込むタイプです。
皆さん大好きな「プリン」のバリエーションも広げていきたいですね。
こどもお菓子教室受付中
・1月24日（日）12時30分〜14時15分
「うさぎとくまのチョコ」
・2月28日（日）12時30分〜14時
「ヨーグルトチーズケーキ」
・3月28日（日）12時30分〜14時15分
「ポワソン・ダブリル」
※受講料は、全て、4,000円です。
※対象は、全て小学生以上です。
※現在、月に一度の定期クラスには、小学２年生が３名在籍中です（男の子も在籍）。
※基本的に、自分のお菓子は自分で作り上げます。←これは、他のお教室ではなかなかありませんよ。
現在、1月のレッスンのお申込みを受付中です。
申込みは、こちらです。↓
大人のお菓子教室受付中 ・1月24日（日）10時〜12時
「バターたっぷり！サブレ・ヴィエノワ」↓
・2月28日（日）10時〜12時
「オレンジヨーグルトケーキ」↓
・3月28日（日）10時〜12時
「ポワソン・ダブリル」↓
パイ生地から作る予定です。
※受講料は、全て、5,000円です。
※対象は、中学生以上の大人の方です。
※現在大人の方の２名と、中学生１名が在籍。
※基本的に、自分のお菓子は自分で作り上げます。
現在、1月のレッスンのお申込みを受付中です。
2月は満席となりました。
お申込みは、こちらです。↓
