こんにちは。神奈川県藤沢市の
【湘南お菓子＆パン教室Grace】です。
洋梨、そろそろかなとカットしたら、まだ硬かったので、レンヂでチンしてみました。
アガペシロップがあったので少しかけて、ラップして3分位のチンです。
ちょうどよい感じでコンポートができあがりました。ヨーグルトにかけて、いただきま〜す。
もう一つの洋梨は、しっかり追熟しています。香りが出てきてから、いただこうと思います。
洋梨のタルトも、お菓子教室では、定番のメニューです。来年の大人のお菓子クラスのメニューに入れてもいいなと思います。
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