【募集】たのしく話してリフレッシュできる！赤ちゃん連れ持ちよりランチ会

●たのしく話してリフレッシュできる！赤ちゃん連れ持ちよりランチ会　

こんにちは。根本さやかです。

フォトレッスンに行ってから、一眼レフがほしくてたまらないですよ。

あれさえあれば、あんなコトやこんなコトができるのにな～

さて、転勤で盛岡に来た、ママ友を増やしたい！という方に

仲良くなるための入口として、赤ちゃん連れのママさんが来れる持ちよりランチ会を開催しています。

みなさんどうぞお気軽におこしください。

『赤ちゃん連れ持ちよりランチ会　ｉｎ盛岡』

日時：　平成２５年　１１月２０日(水)　１０時～１２時頃まで

場所：　　盛岡中央公民館　愛宕亭　(駐車場あり)

参加費：　大人８００円　※当日現金払い　(飲み物代込み)

　　　　　　　子供　無料

対象：　未就学児の親子・妊婦さん

定員数：　５名

こんな方に来てほしいです↓↓

★転勤で盛岡に来て心細い
★育児の話や悩みを相談したい

★ママ友を増やして一緒にランチに行きたい

★最近家族以外とは食事をとっていない

★子供をつれて平日の昼間に食事に行きたかった

★外食は子供のためにお座敷がなによりだと思っている

★子供がいるのでファーストフードはテイクアウトで持ち帰ることが多い

★平日は予防接種とスーパー以外には外出しない

★持ちよりのランチ会が初めて

★昼食はいつも簡単に炭水化物を食べるだけ

＊１人あたり２～３人分相当の料理を１品持ちより下さい。シェアさせていただきます。

お気に入りの手料理でもよし！お店で購入したものでも！なんでもＯＫです。

なるべく取り分けしやすいものでお願いいたします。

【お子様連れの方へ】

大人のお飲物はこちらで用意いたします。

お子様の離乳食・おやつ・飲み物・おもちゃなどお持ちください。

お申込みはコチラ⇒　ランチ会のお申込み  

※２４時間以内に連絡がない場合はお手数ですがアメブロメッセージでご連絡お願いいたします。

※ＰＣからのメールとなりますので、ドメインを指定されている方は、下記アドレスの解除をお願いいたします。

お問い合わせはコチラ　so.k.sayaka@gmail.com

最後までお読みいただきありがとうございました。

スイーツコミュニケーションコンサルタント　根本さやか

フォトレッスンを受講してきました！

●フォトレッスンを受講してきました！

こんにちは。根本さやかです。

来年の手帳を購入したいな～と思って１ヶ月がたとうとしています。

来年は今年よりもスケジュールをいっぱいにしてやるよ～と思いながら

手帳を買っていないという現実・・・迷って迷って結局買えないんですよ。

だれか手帳を一緒に買いに行ってくれないかな？手帳めぐりツアー(笑)！

ところで、今日の午前中はフォトレッスンを受講してきました。

講師はお菓子の製造販売をしている関口明香先生です。某有名雑誌を

手がけていらっしゃったので写真のコトはプロです。

かなり特別なルートでつながり、貴重なレッスンをしていただきました。

普段は絶対に受講できないよ～ってお誘いをいただき、１秒も迷わず即決でいってきました。

もう目からウロコがですぎて、あいた口がず～っと最後まであいていました。

発した言葉はもうため息と『ふんふん。へぇ～！！』ずっとこの繰り返しでした。

撮影したいものを１品持っていくというコトで、タルトを焼いてもっていきましたよ。

もう見て頂きたいです。このちがい。

先生からご指導してもらったあとのafterが雑誌みたいですよ。

その①

ｂｅｆｏｒｅ

after

その②

ｂｅｆｏｒｅ

after

写真の効果ってすごいですね。もっと早く学ぶべきでした。

ただ、分からないから研究や勉強が必要ですもんね！勉強勉強。そして、練習練習です。

関口先生は、お菓子の製造販売もされ、お料理教室もされていますので、

食べ物の特別な撮影の仕方や、

おすすめのカメラの種類も全部お話していただきましたよ。

全力で教えてくださって、関口先生ご自身のお話もきけて本当に嬉しい一日でした。

最近、本当におもしろいコトがおきるんですよ。

実は、関口先生もいつかお会いしたい人のお１人だったんです。

誰にも話してませんがひそかに、もっと自分が成長したらどこかでつながれるかな～、お会いしに行ってみようかなと思っていたのですが、つながりがつながりを呼び、紹介のような形でお会いできたんです。

この２年ばかり、こういう奇跡の出会いの連続です。ブログからつながってリアルにつながって、

そこからリアルでどんどん紹介してもらっています。

本当に出会いって財産だとよく言いますが、身にしみて感じております。

出会った方とは、つながったほうが絶対にいい。

そういう方たちと一緒にいると、明るい未来しか見えませんし、そう思えます。

今日のレッスンは、整理収納アドバイザーちえ先生とベビーダンスの講師　神田先生とご一緒でした。

コチラの先生たちもすごいステージにいます。一緒にお勉強できるのがとてもうれしいんですよね。

関口先生の詳細はコチラです⇒　関口明香さんのホームページ

最後までお読みいただきありがとうございました。

スイーツコミュニケーションコンサルタント　根本さやか

【レシピ】アップパイの中身 ～フィリングの作り方～

●【レシピ】アップルパイの中身　～フィリングの作り方～

こんにちは。根本さやかです。

ずーっと借りられていたDVDをついにレンタルできました！

長い間待って期待がおおきかったせいか、ハッピーエンドではなかったせいか、

見終わったあとはなんだかずっとモヤモヤしていました。

さて、今が旬のリンゴのレシピを紹介いたします。

すごい安いですよ。さすがリンゴ農家さんが沢山あるだけあります。

紅玉が７～８個はいって１８０円で買いました。

タイミングもあるとは思いますが、種類もとっても豊富で本当に美味しいですよ。

是非近くの産直でフレッシュなリンゴをゲットして作って頂きたいです。

今回のレシピはアップパイにいれるフィリングの作り方です。

レンジでつくるやり方もネットではのってますが、

お鍋でコトコト熱を加えてつくったものは格別に美味しいですよ。

【レシピ】　アップルパイの中身　～フィリングの作り方～

●材料

皮をむいたリンゴ　５５０ｇ

さとう　　２００ｇ

バター　2０ｇ

☆作り方☆

①鍋にバターを入れ弱火で溶かします。

 

②次に、リンゴと砂糖をいれます。

 

３　ざっと混ぜあわせます。

 

④弱火にかけます。火にかけるとこのように汁がでます。

 

⑤弱火でだいたい２０分～２５分煮ます。

 

⑥汁がまだあってもしんなりとして、すき通ってきたら完成です。

写真で２５分くらい煮た状態です。シナモンを入れる方はここで加えて混ぜてください。

 

汁を切ってパイシートにのせてくださいね。

残ったものは冷凍できます。

フィリングのポイント

●リンゴは煮くずれしない、紅玉(こうぎょく)という種類が１番です。

酸っぱいリンゴですが煮てもシャキシャキと歯触りがのこり、

ドロドロとジャムみたいに溶けるコトもありません。

●お鍋は、ホーローのお鍋を使います。

フルーツから酸がでるのでアルミ鍋はつかいません。

ジャムなどを作る時もホーローですよ。

是非おうちで手作りアップルパイチャレンジしてみてください。

最後までお読みいただきありがとうございました。

スイーツコミュニケーションコンサルタント　根本さやか

低出生体重児を出産しています

●低出生体重児を出産しています

こんにちは。根本さやかです。

３日間連続でカレーを食べています。

カレー好きなのは分かるんだけど、家でも外でもだとチョットとやりすぎだと

家族にはあきれられています・・・。

さて、レッスンやランチ会に来てくれたみなさんは、

もう知っている方もいらっしゃると思います。

わたしは、２年前に１２００グラムの低出生体重児で子供を出産しました。

この子は、第２子です。

予定通りであれば、黒川産婦人科に通っていたので、

そこでバースプランをくんで、医院でやっているヨガに通いながら、手作りスイーツを頂いて、

１人目では体験できなかった自分なりの出産をしたいと夢見ていました。

このお話はもう少し先になったらしようと思っていたのですが、

検索でよく『低出生体重児を出産』でかけて、わたしのブログに来てもらう事がとっても多いんです。

低出生体重児とは、昔でいう未熟児の事です。

わたしもそうでしたが、ブログや検索を使って色々と調べました。

調べたほうが良い事もあったし、これから先の事も知っておくべきだから

検索して頭に入れておいてとお医者様に言われた事もありました。

その当時も、色々と思いがあふれ何かとあったんですが、

今は元気に保育所に通っていますよ。

低出生体重児で出産すると、同じような出産をした方って

なかなか周りにいないので共感される事も少ないんですよね。

だから今、低体重児を出産して育児をされているあなたも、

ランチ会やお菓子教室に来てほしいなとわたしは、思っているんですよ。

わたしが検索した時は、低出生体重児を出産したママさんと

つながる機会がありませんでした。市でおこなっている会には参加しましたが、

こりゃまた様子見に１度だけしか行きませんでした。

わたしも、ふさぎこむ事も沢山ありました。

自分を責めた事もあったけど、

生まれてきてほんとにありがとう。

命が助かってほんとに良かったね。と何度も何度も思いましたよね。

近いうちに１１月の楽しく話してリフレッシュできる！赤ちゃん連れ持ちよりランチ会の

ご案内をしますので、気兼ねなくお越しください。

最後までお読みいただきありがとうございました。

スイーツコミュニケーションコンサルタント　根本さやか

私って存在価値がない？

●私って存在価値がない？

こんにちは。根本さやかです。

昨日の地震びっくりしましたね。実はわたし、あんな時間に起きていたんです。

地震速報がならなかったから、大きくはないかな？と思っていたんですが、

揺れは怖いですね。しばらく心臓がドキドキしてました。

さて、わたしが１番目の子供を出産して盛岡で孤独育児をしていた時に、

なにが嫌だったかというと『自分』でした。

・毎日、毎日子供とふたりで家にいる自分

・働いていない自分

・友達もいない

・ネットとテレビばかり見ている

・自分の成長を感じられない

・世間や社会から切りはなされた感じ

・話しかけられない自分

・迷惑って思われるんだったら当たりさわりないように、よそおう自分

こんな自分を今だから客観的に見れるんですが、

当時は、そんなのへっちゃらとよそおっていました。

結局、最終的にわたしって存在する価値ないんじゃないの・・・かな。とまで思ったりして。

存在価値っていうとなんだか極端ですよね。

ただ、そう思ってしまったのは事実なんです。

これ危ない事でもなんでもないです。そういふうに思ってしまう魔の時間ってあるんです。

全然ないよという人も沢山いらっしゃると思いますが、

ある人がおかしい訳でも全然ないです。

わたしは子供を産んで、命をつなぐって事は、重要な役割だとおもっています。

誰にでもできる事じゃない。

先祖の誰か1人でも存在していなかったら、あなたはいないんですもん。

子育ては、人間の生命をつないでいく価値ある役目をしている。とわたしは思っています。

コレ、あくまでも個人的な意見です。

1人ぼっちで子育てしている人もいます。

幼稚園にいくまでママ友いないとかは普通にあることだと思います。

でもね、同じように思ったあなたは、来るのに本当にひと踏ん張りあると思いますが、

是非ランチ会やお菓子教室に来てみてください。

1人ぼっちだと嫌だというなら、ぴったりわたしの隣にいて一緒にやりましょう！

１１月のランチ会の募集を近いうちにします。

最初の一歩が本当は一番でっかい一歩ですよ。あとは、トントンといきますから。

最後までお読みいただきありがとうございました。

スイーツコミュニケーションコンサルタント　根本さやか

憂鬱じゃなければ仕事じゃない？

こんにちは。根本さやかです。

紅葉シーズンになってきましたね。私がレッスンで借りている中央公民館は、

紅葉の有名スポットです。

シーズンになるとTV中継もやっていたり、夜もライトアップをし、園庭を開放してくれます。

近くなったら是非行ってみてください。

ところで、最近は育児休暇をとって職場復帰されるママさんがとっても多いですよね。

仕事をしながら育児をしているお母さんって、

仕事でのつらい事も乗り越えつつ、育児や家事をやっているんですから、

たくましいですよね。

わたしも１人で運営しているとヤッパリ、憂鬱になる時もあります。

意外でしょうが、凹む事も落ち込む事もあるんですよ。

会社員時代も凹む事がありましたが、仲間に助けられ励まされ頑張ってこれました。

ある有名本には、『憂鬱じゃなければ仕事じゃない』と記されています。

全くなにもしなければ、凹む事も傷つく事も少ないとおもいます。

試行錯誤して、失敗を繰り返して成長していくという事が分かっていても、辛いときってありますよね。

ただ、辛い。凹むってときは成長のあかしなんだそうですよ。

それでも苦しい時は、自分を必要としてくれている人の言葉や感謝された事を思い出し、

その人の為に頑張ろうと思うと良いそうです（*^_^*）

コレは私の先生から言われた言葉です。

大手有名料理スクール(日本１番有名かな？)で管理職をされ、

その後、独立をしフードビジネスプロデューサーとし活躍中の有名な先生です。

わたしが何度も落ちている時に、いつも言われました。

『あなたを必要としている人の為だけに頑張ればいい。

ほかの教室に行きたい人はもうすでに他の教室にいっているんだから』と。

これって、仕事でも周りの人間関係でも共通していますよね。

自分を必要としている人の為に頑張るって。

仕事をしていると凹む事もあるし、嫌になること、逃げ出したい事、泣きたくなる事、

自分自身を否定したい時もたくさんあります。みんなそうです。

でも、自分を必要としている人が必ずいるから、仕事があるんだと思います。

なので、憂鬱だ～と思う事は仕事している立派なあかしなんでしょうね。

最近、赤ちゃん連れではない方から、お菓子教室のご依頼をいただきました。

盛岡でも沢山教室があり、もちろん有名スクールもあるんですよ。

その中で、赤ちゃん連れじゃないけど、どうしてもレッスンしてほしいという事で、

ご依頼をしてくださいました。

選んでくださった方々の為に、わたしができる事を一生懸命がんばりたいと思っています。

最後までお読みいただきありがとうございました。

スイーツコミュニケーションコンサルタント　根本さやか

【開催報告】１０月赤ちゃん連れお菓子教室

●【開催報告】１０月赤ちゃん連れお菓子教室

こんにちは。根本さやかです。

紫波の４号沿いにある『いどや』という所のラーメンが最近のお気に入りです（*^_^*）

ただ、子連れではチョット頑張らないといけないお店なので、行きたくてもなかなか行けず・・・でも頑張って行ったけど厳しいですっけ。お店がコンパクトなんです。

そして、いつも混んでるんです。でも食べたい！

さて、今日は赤ちゃん連れお菓子教室のレッスンの日でした。

２名のママさんが来てくれましたよ。

今回は、開催場所をいつもの所から変えたので、

物の場所が分からず探しながら行いました。

いつも開催している所より広く、こちらの調理室もとても良かったです。

盛岡中央公民館の調理室です。公民館の調理室って入る機会ないですよね。

初参加のママさんが、調理室にわくわくしてたようで、

『調理室に入るなんて高校生以来だ～なんだかなつかしい～』といってましたよ。

お家のキッチンではない所で調理するって本当に気分転換になるようです。

日常を忘れちゃうくらい楽しめます（*^_^*）

 

私にとっては調理室を変えるのは、結構勇気がいったんです。

でも、色々な調理室に行って、どんどん作る事は自分の成長につながるな～と確信しました。

ゆくゆくは、盛岡以外でも教室を開催したいと思っているので、

この一歩はすごく大きかったです。

メニューは、マーブルチーズケーキとダークチェリー入りチーズケーキです。

なめらかな生地を作るポイントを確認しあって、ゆっくりとレッスンをします。

焼きあがったケーキにアプリコットジャムをぬっている所です。

室内は焼きあがったチーズのあま～い匂いで充満です。

 

その後は、お待ちかねの子育て円滑トークを行いました。

2人のママさんのお子さんが歳が近く、子育てトークも弾みました！

子供って本当にママの事を見ているんだね～ってみんなでうなずきながら話てました。

ウチの子もあるある！ってフレーズが何度もでましたね。

そして、真夜中の授乳中のあのしんみりさを思い出したり・・・

みなさん、わかりますよね。あの感じ。

そこを乗り越えて、離乳食が始まってママって本当に大変です。子供を産んで育てて、

次に命をつなぐって苦労も多いけど、本当にすごい経験なんですよね。

参加してくれたママさんが、もしこの教室が遠くで開催していても、

私は参加していました。と言ってくれました。本当にありがとうございました。とても嬉かったです。

ご参加してくれたKさんNさん数あるお菓子教室の中から

お選びいただきご参加くださりありがとうございました。

最後までお読みいただきありがとうございました。

スイーツコミュニケーションコンサルタント　根本さやか

明日は赤ちゃん連れお菓子教室のレッスンです

こんにちは。　根本さやかです。

ここ１～２年で少しだけ行動派になってきました。

出会いを広げると周りががらりと変わり、色々な方と出会えました。

私は、出かけたくても赤ちゃんがいて、赤ちゃんを連れじゃないと外出できないという方の為に、

外出のきっかけと、他のママさんと交流する場をどうしてもお手伝いしたくてこの教室をはじめました。

みんなでわいわいとお菓子を作りながら、育児の話をし、

お家にもおいしいお菓子をお持ち帰りできたら、

きっと子供も家族も喜ぶんじゃないかなと（*^_^*）

美容室に行きたい。ネイルサロンに行きたい。エステに行きたい。

習い事にも行きたい。ジムに行きたい。運動したい。家族の喜ぶ事をしたい。

色々願望があっても、赤ちゃんや子供がいるとどうしてもあきらめちゃうんですよね。

盛岡にも、たくさんお菓子教室がある中、ご参加くださるママさん達には、

いつも感謝しています。

本格的にならう教室も沢山あります。その中で、お選びいいただいて本当にありがとうございます。

明日は１０月のレッスンの日です。

場所は中央公民館の地下調理室です。開始は１０時です。

赤ちゃん連れのママさんは、オモチャをお持ちください。

レッスン中も飲み物やおやつを食べさせてもOKなのでおもちください☆

最後までお読みいただきありがとうございました。

スイーツコミュニケーションコンサルタント　根本さやか

無塩バターの注意

●　無塩バターの注意

こんにちは。根本さやかです。

昨日は子供の病院に５時間もかかりました～。親子でくたびれて帰ってきました。

さて、今日はバターのお話です。

お菓子作りにかかせない無塩バターですが、

塩分が入っていないという事は保存がきかないという事です。

カビが生えてきますから注意してください。

使わない分はラップしてジップロックに入れて、冷凍庫に入れるとよいですよ。

それでも出来るだけ早めに使いきりましょう（*^_^*）

バターも色々あるんですが、めったにスーパーでは売っていない発酵バターというものがあります。

このバターは、乳酸菌を入れて発酵させたバターで、

とっても濃厚で香りがすごくてコクがあるんです。

パンにぬったり、お菓子に使うと本当に美味しいんですよ！

バター、生クリーム、サワークリーム、ヨーグルト、チーズ、ぜーんぶ牛乳からできているんですよね。

牛乳ってなんでこんなに色々変化できるんだろう・・・。

牛乳という液体が固体に変化して、粉やタマゴと混ざって変化して

ケーキやクレープやドーナツになるんですから不思議です。

お菓子っておもしろいですね。

最後までお読みいただきありがとうございます。

スイーツコミュニケーションコンサルタント　根本さやか

募集中↓↓↓

◆１０/２２開催◆　

赤ちゃん連れお菓子教室　

単発レッスン詳細はコチラ⇒　お菓子レッスン詳細

◆１０/２９開催◆　

赤ちゃん連れ持ちよりランチ会　

　　詳細はコチラ⇒　持ちよりランチ会詳細

盛岡に来てなんだか心細い・・・

●盛岡に来てなんだか心細い・・・

こんにちは。根本さやかです。

見たいDVDがあって何度もGEOに行っているんですが、いつも貸出中でどうやったら借りれるのか・・・

１ヶ月近く時間を見つけては、GEOに行ってます。

子供が寝たあとに好きなDVDを見るのが楽しみなんですよね（*^_^*）

さて、１０月の赤ちゃん連れ持ちよりランチ会ですが、

盛岡に引っ越しをして来た、転勤で来た、というあなたに来てほしいんです。

もちろん。お友達や知り合いをもっとふやして、

ドンドンみんなとつながりたい！というあなたも大歓迎です☆

持ちよりランチ会とは、

赤ちゃんがいるママさんが集まって、持ちよったものでランチをとるという交流の場です。

赤ちゃんがいる方ならどなたでも参加できます。

ご参加した方からは、

・ランチ会をきっかけに色々外出するようになりました！

・メニューのレパートリーが広がりました！

・いつも子供と2人きりの昼食だったのでとっても楽しかったです。

・久しぶりにランチしました～

などなど、嬉しいお声を頂いています。

はじめて行く所は緊張しますよね。わたしもはじめて行く所はいつもカチコチでドキドキです。

申し込む時も、すっごい踏ん張らないと申し込みできません。

ただ、踏み込んだ先は、扉をあけた人にしか分からない楽しさがあり、

出会いがある。

持ってくるものは、なんでもいいんですよ。買ってきてもいですし、オススメのものでもOKです。

支援センターや公園に行ってもなんだか、つながりをもてないな～と思っているのは、

あなただけじゃないです。みんな同じですよ～。

すっごい言われます。

『支援センターに行ってもなかなかお友達になれないっていうブログにすごく共感しました！

わたしも何回も行ってもお友達できませんでした』　

沢山の方に同じような事をいってもらいました。

今も昔もそうなのかもしれませんが、

『ママ友』というフレーズはマイナスなイメージが少なからずあると思います。

ネットとかにも色々ありますよね。ママ友伝説みたいなものが。

ご安心ください。そういうのは、ランチ会にはまったくないですよ。

お気軽にご参加ください。

◆１０/２９開催◆　

赤ちゃん連れ持ちよりランチ会　

　　詳細はコチラ⇒　持ちよりランチ会詳細

最後までお読みいただきありがとうございました。

スイーツコミュニケーションコンサルタント　根本さやか