年中美味しいすき焼きが食べれちゃう炭焼きっちん祐星（小阪店）に行って来ました！
スイーツレポーターちひろです。
訪問いただきありがとうございます。
美味しいすき焼きが食べたくなり、先月、東大阪市にオープンした炭焼きっちん祐星さんに訪問してきました。
今回は2階の、少しシックな大人空間でいただきました。
祐星さんと言えば、つきだしも、めちゃくちゃ豪華。
これだけで、お酒飲めるやん！ってくらい量と種類が堪能できます。
今回はすき焼きがお目当てで、訪問したのですが、その前にお店のオススメを何種類かいただきました。
鮮魚造り盛り合わせ（500円）×3人前
鮮度抜群のお作りが6種類も味わえます。
新鮮な金目鯛が入ってて、この値段はお得すぎです！
旬野菜のバーニャカウダ（750円）×3人前
普段はあまり見かけない、珍しい野菜もたっぷり。
新鮮な野菜に濃い目のソースが絶妙にマッチ。とにかく美味です！
三段バラ肉の岩塩焼き（700円）×3人前
めっちゃジューシーで旨みたっぷりの豚は岩塩だけで十分な美味しさです！
伝説のつくね（500円）×3人前
創業から14年、美味しさに磨きをかけ続けたつくねは、めちゃくちゃジューシー。
やわらかいつくねから肉汁と旨みがほとばしります。
これに玉子つけたら、無敵です！
これだけ美味しい料理のオンパレードに、お酒もすすみます！
そして、メインの盛々牛すき焼き（1500円）へ。
やわらかい牛肉は、お肉の旨みと脂の甘味がたっぷり。
龍の玉子（150円）を付けるとマイルドな味わいに変化し、いくらでも食べれるすき焼きに変貌。
きっちん祐星さんのすき焼きは、スイーツもびっくりの甘み抜群のお肉。
こんなに美味しいすき焼きを居酒屋で食べれるなんて、感動です！
そして、シメは日本最高峰米「倉宴」（500円）
食味と光沢は無農薬有機栽培の「得A南魚沼産コシヒカリ」、甘みは合鴨農法「伊賀産コシヒカリ」、独特な香りは「四万十の香り米」
この3種類をブレンドしたお米を30分程度、目の前の釜で炊きあげます。
日本人なら誰もが満足する、香りも味わいも極上のご飯です。
そんな美味しいご飯と絶品すき焼きとのコラボレーションで完成した、奇跡のローリングライスでしめる（笑）。
デザートも食べたかったのですが、美味しい料理でお腹いっぱいになってしまい、泣く泣く断念しました。
炭焼きっちん祐星さんは、お魚からお肉、野菜まで新鮮な食材のオンパレード。
店員さんの接客も丁寧だし、ディナーするには満足度高いお店です。
東大阪で美味しい居酒屋さんをお探しの際は、ぜひチェックしてみてくださいね！
■炭焼きっちん祐星（小阪店）
住所：大阪府東大阪市小阪本町1-4-20
スカイドーム小阪本通商店街内
電話：06-6730-7510
時間：15:00～24:00
休日：不定休
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炭焼きっちん祐星 小阪店 （焼き鳥 / 河内小阪駅、八戸ノ里駅、河内永和駅）
夜総合点★★★★☆ 4.0