クラフトビールファン必見!大阪梅田に地ビールが手軽に飲めるお店がオープンしました!
スイーツレポーターちひろです。
訪問いただきありがとうございます。
阪急梅田駅下にできた地ビールが飲めるスタンディングバー、ビアスタンドモルトさんのレセプションに参加させていただきました。
クラフトビール(地ビール)を気軽に楽しんでほしい。大阪の中心で国産のお酒がもっともっと広く認知され、作り手に刺激と活力を与えたい。
実際に現地に足を運んで生産者の想いを聴き、取り揃えた地ビールの数々。店主さんのこだわりを感じるお店です。
ビアスタンドモルトさんは、クラフトビール初心者にもやさしいお店。
たくさんある地ビールから、数種類をピックアップしていて、店員さんも親切丁寧にビールの説明をしてくださいます。
写真は本日のラインナップ地ビール
・箕面ビール/ヴァイツェン
・志賀高原麦酒/miyama blonde
・南信州ビール/IPA
・箕面ビール/インペリアルスタウト
バナナっぽい風味のヴァイツェン、薄めでクリアーなmiyama blonde、フルーティーなIPA、コーヒー風な味わいを感じるインペリアルスタウトと、個性溢れるラインナップです。
ビアスタンドモルトさんは、地ビールだけじゃなく、料理にもこだわりがいっぱい。
ホタテ、サーモン、いくら、海老などの魚介のマリネを豪快にのせた海鮮のブルスケッタ(380円)。
爽やかな甘味あるワインと相性抜群の豚肉とミミガーのテリーヌ(480円)。
河内鴨を薫製にした生ハム(480円)。
濃いめの味なので、ビールや赤ワインと相性抜群。
おいしいアテがあるとビールがすすみますね。
こちらは、フォアグラコロッケ(380円)。
牛肉とウニの相性のよさにビックリした静岡産A5和牛の海苔巻き・雲丹のせ(980円)。
どんぶりにしてほし~い!と叫びたくなるくらい美味しい牛肉と雲丹のコラボレーションでした。
シメは、フルーティーな風味たっぷりのヴァイツェン、富士桜高原麦酒を満喫。
お酒だけでなく、料理もすごく美味しかったです。ごちそうさまでした。
ビアスタンドモルトさんは、大阪では数少ない、美味しい地ビールが飲めるお店です。
阪急梅田駅の真下(紀伊国屋書店の西側)という、仕事帰りに立ち寄れる好立地にあり、昨日も満席で入れない。早くもビール好きにはたまんないスポットになっています。
ビール好きの方、ちょっと変わったビールを飲んでみたい時には、おすすめのお店です。
■ビールスタンドモルト
住所:大阪市北区芝田1-1-3 阪急3番街南館 1F
電話:06-6374-3067
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