カスタード シュークリーム こんにちは! もう夏のような陽射しです。外を歩くには日傘が必須ですね。 きょうは、当店のカスタードシュークリームをご紹介します。 生地は牛乳ではなく水を使い、日本人好みの味に仕上げています。 カスタードクリームには、こだわりの赤卵を使い、コーンスターチでとろっとなめらかな 食感になっています。もちろん、カロリーゼロの天然甘味料、エリスリトールを使用。 生クリームをミックスしていますので、風味豊かになっています。 ぜひ、お試しくださいね。