今日は、冷蔵庫整理の晩ご飯

金曜日に煮ておいたチャーシューチャーシューが残っていたのでレタス野菜を敷いて、たれをかけて・・・・


もやしと卵のオイスターソース炒め・・・先にモヤシをオイスターソースでサッと炒めて、同じフライパンで卵とネギをフワッと炒める~。同じオイスターで味付け!!

オイスターソースは万能~美味しい

冷蔵庫に有った鉄鍋餃子
餃子餃子

サラダは、土曜日に上げた手羽元の唐揚げケンタッキーの残りをほぐして乗せて...ポン酢でサラダ

ちくわ胡瓜

冷や奴豆腐

昨日のそうめん南瓜と豆もやしのナムル

もう少し野菜が欲しかったかな??
タンパク質多過ぎかな???