
昨日はあまっているお豆腐
と鶏モモ肉と春雨とねぎを
たっぷり使ったお鍋をメイ

ンにして夕食にしましたぁ

葱は昨日丸栄の地下でドラゴンズお疲れセールで一束66円だったのぉ
葱好きなぱぁーぷるとしては買うしかないっ(笑)
ということで2束購入しましたぁ

それをたっぷり葱を入れちゃいましたぁ
あとつけダレはこのだし醤油とレモン
でポン酢を作ってつけて食べましたぁ
あと先日ふろふき大根のときにむいた皮を使っておつけものを作っていたので金胡麻を振って
あとサツマイモで芋けんぴ風の箸休め
あとこれがなかなかイケたオリジナル料理なんだけど長いもをすってそこに片栗粉と黄身と白だし少しを入れて混ぜて、葱と大葉の千切りとフライパンで炒ったアミエビと鰹節を入れて、混ぜ混ぜしたら、フライパンに少し多めのゴマ油で焼いちゃいますぅ
焼いた後は薄口醤油で軽く味付けして鰹節ふってできあがり~
これおつまみにとっても良いと思いますぅ
悪魔ちゃんもいっぱい食べてくれましたぁ
ご飯作るのたのしいっ
バイトをやめてから時間もでき一生懸命作るようになりましたっ
あとは旦那はんが早く名古屋に戻ってくれて家族三人の生活ができるといいな…


葱は昨日丸栄の地下でドラゴンズお疲れセールで一束66円だったのぉ

葱好きなぱぁーぷるとしては買うしかないっ(笑)
ということで2束購入しましたぁ


それをたっぷり葱を入れちゃいましたぁ

あとつけダレはこのだし醤油とレモン
でポン酢を作ってつけて食べましたぁ
あと先日ふろふき大根のときにむいた皮を使っておつけものを作っていたので金胡麻を振って

あとサツマイモで芋けんぴ風の箸休め

あとこれがなかなかイケたオリジナル料理なんだけど長いもをすってそこに片栗粉と黄身と白だし少しを入れて混ぜて、葱と大葉の千切りとフライパンで炒ったアミエビと鰹節を入れて、混ぜ混ぜしたら、フライパンに少し多めのゴマ油で焼いちゃいますぅ

焼いた後は薄口醤油で軽く味付けして鰹節ふってできあがり~

これおつまみにとっても良いと思いますぅ

悪魔ちゃんもいっぱい食べてくれましたぁ

ご飯作るのたのしいっ

バイトをやめてから時間もでき一生懸命作るようになりましたっ

あとは旦那はんが早く名古屋に戻ってくれて家族三人の生活ができるといいな…
