土曜日

クッキングスクールにケーキを焼きに行ってきました。

スクールの見本とはかなり違うんですけどって感じです。
ロールケーキってマカロン同様極めてみたい（無理やけど）製菓の一つ。
ロールケーキだけが載ってる本は持ってるけど、持ってるだけで満足しちゃうんだよね。

味は甘さ控えめのスポンジフカフカ。早速、次のアレンジ考え中です。