前のだけど…

携帯のファイルを整理してたら見つけた。
今年の５月にクッキングスクールで作った『フルーツのタルト』。

すごくない？（自画自賛）
切って食べるの大変だったけど作るのめっちゃ楽しかった。
タルト生地の上にスポンジのスライスを引いてカスタードに生クリームを混ぜた物を詰めて、フルーツで飾ってます。
めっちゃ基本の組み合わせ、でも、考えた人すごいです。