GW中にはじめて作りました、チョコレートムース。
NONNOクッキングブックをみながらバタバタと作ってしまいましたが、ゼラチンを使うんですよね。初めて知った。
卵黄と砂糖を混ぜて白くなってくると、う~ん、お菓子をつくっているな~という気分になりますよね。
溶かしたゼラチンとあわ立てた卵白を入れて冷蔵庫で冷やします。
思っていたより簡単で、でもすっごくおいしかった!!
もう買ったものか(笑)と思うくらいおいしくて!
GW中にはじめて作りました、チョコレートムース。
NONNOクッキングブックをみながらバタバタと作ってしまいましたが、ゼラチンを使うんですよね。初めて知った。
卵黄と砂糖を混ぜて白くなってくると、う~ん、お菓子をつくっているな~という気分になりますよね。
溶かしたゼラチンとあわ立てた卵白を入れて冷蔵庫で冷やします。
思っていたより簡単で、でもすっごくおいしかった!!
もう買ったものか(笑)と思うくらいおいしくて!