今日は、吉祥寺にある、
カフェパティスリー オ・グルマン・カプリシュー

でお茶してきました。

『スイーツノート』number2(誠文堂新光社)にも掲載されている、
パティシエール・杉本都香咲さんのお店です。

注文したのは、「サバラン」(390円)と、
コーヒーは「ブラジルフレンチ」
(550円・ケーキとセットで50円引き)。
なんか、名前にひかれて。笑

サバラン&コーヒー

「サバラン」って、小さい頃に食べて以来かもしれません。
小さい頃は、あのラム酒がニガテでしたが、
大人になって食べてみると、おいしさがわかります。

コーヒーも、スタバのミルクたっぷりラテじゃないと、
お子ちゃまな私は、あまり飲めないのですが、
この「ブラジルフレンチ」はおいしかったぁ。
苦味が少ないのかな、お砂糖を入れなくても、ほんのり甘い。
「サバラン」の甘さと好相性でしたよ♪

サバラン

ラム酒がじゅわ~ん!
そして、コーヒーをひとくち。
ちょっとオトナなティータイムでした。