今日はデザイナーさんと打ち合わせがあって恵比寿へ。

恵比寿と言えば、鯛焼き屋さんひいらぎ
東京Vシュラン にも登場した、行列のできる名店です。

でも、どうしてあんなアツアツのものを、
こんな真夏に食べたいかというと。。。

       どぼん!

ひいらぎ


なんと、アツアツの鯛焼きくんが、暑さに絶えきれずに、
ソフトクリームに頭から飛び込んでいるのでありまーす!
その名も「たいやきソフト」(400円)。わかりやすいですね。

その見た目に圧倒されますが、食べてみると、
鯛焼き自体のおいしさがわかります。
一般的に、鯛焼きって、外はパリッとしてても、
中はもちもちしてる生地が多いですよね。

でも、ここの鯛焼きは違うんです。
もう、とにかく皮が薄くてカリッカリ! 鯛焼きの常識を覆すかも!?
そして、少し塩気のある、甘さ控えめの餡が尻尾までた~っぷり!

そんなおいしい鯛焼きと、冷た~いソフトクリームが、
これまたピッタリの組み合わせ!
クリームあんみつの餡子とバニラアイスが絶妙なマッチングなように、
鯛焼きとソフトクリームもまた、相性抜群のカップルだったのです♪

リピート必至な鯛焼きくん! 一度お試しあれ!