ミシュランガイド東京２００９が発表された。
星つきは１７３店で今年も世界一らしい。
さすがと言えばさすがなんだろうけど、さすが東京～。
とかく日本食は繊細なものが多く、フレンチもイタリアンも日本でのアレンジは
繊細で美しいものになりやすい（笑）。
ピザとか日本で食べるほうが１００倍見た目がおもしろいし、おいしいし～。
ミシュランガイドっていうのはタイヤメーカーのミシュラン社がガイドブックをつくり
車で旅行してもらい自分らのタイヤの消費をのばそうとはじめたものである。
いってみたい店はあるものの、行ける身分じゃないから仕方ないなぁ。
いつか行くのを夢見るしかないな。
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