
卵の分量を間違えたのにおいしかったです。
このメロンパンはクッキングウィズドッグのシェフさんのレシピです。
クッキングウィズドッグは、海外に日本の料理を伝えている、ヨウツベのチャンネルで、
英語で解説されているのですが、隣にフランシス君という犬がいて、
そのフランシス君が英語をしゃべっているという設定になっていて、見るだけで楽しいです。

こちらはヒルナンデスでやっていた、エッグベネディクトを、クックバッドのレシピで作りました。
イングリッシュマフィンは手作りです。
おいしかったのですが、アボカドが少し苦手なのと、卵黄ソース(オランデーソース)
と卵という組み合わせで少し、濃厚すぎる感じがしました。

じゃーんマジカルチョコリングもどき。
クックバッドに載っていて作れるんだーと思って作ってみましたが、やはり本家にはおよばず・・・。
でもまずかったわけではなく、やっぱりバターとクルミとチョコと炭水化物だから、
おいしくないわけはないんですが、本家のほうがしょっかんがちょっとちがうなーって感じです。
焼きたてめっちゃおいしかったです。

今年はホワイトデーも作りました!!!
こちらのレシピはココアがまぶしてあるほうがクッキングウィズドッグさん
チョココーティングされているほうが妄想グルメさんです。
妄想グルメさんは音楽とか解説とかないけど、逆にそこがよかったりもします。
またお湯を注ぐじょろじょろじょろとかハンドミキサーのうぃーーーーーんとかそういうリアルな音がするのが面白いです。
あっちなみに、写真のやつは、ココアがまぶしてあるほうがラム風味レーズンクルミチョコのアレンジ版で、
チョココーティングしてるほうがプルーンのチョコです。
プルーンを紅茶で煮て、、そのプルーンの種が入っていた部分つまりプルーンの中にガナッシュを絞って、それをチョコレートコーティングしたものです。
こんどはまたマカロンが作りたくなりました。
もっと早く作りたくなりたければ冬は乾燥して作りやすかったのに・・・・・・・・・・・・。
が飛んでゆきました!!
































