我が家ではまず滅多に使いません
こちら
今月の頭に伺ったノエルブレッドさんのパン
スペシャルデーの春キャベツを使ったパンです
何故かまざ～が春キャベツを使いたがらない
なので我が家の食卓に春キャベツがあがる事は1度もないのです
旬の食材やのにねえ･･･
極力手を加えてないっぽい成型です
ぶち
千切るとこんな状態で
ややカサッとした生地の手触りです
ではむしゃり
普通
可もなく不可も無くです
生地には春キャベツとじゃがいもの欠片が居てて
更に商品名には出てこない、ベーコンが練りこまれてる
じゃがいもは新じゃが
新じゃがは出てくるけど、春キャベツは我が家には出てこないのでお初めまして
やったんやけど
でもパンからそんなに出てこずで
なので結果どーゆーもんかってのは、殆ど分からず仕舞いでした
でもまぁ普通に美味しかったです、もうちょいパン生地水分多めやったらよかったけどね
ノエルブレッド「春キャベツと新じゃがのリュスティック」でした