焼き菓子屋さんに行って、スコーンしか買わなかった件(笑)
その中からまずこちら
ちょっと小ぶりなお姿で登場です
側面を2カットばかりお届けします
ショーケースに並んでる物の中で、店員さんが取ってくれるスタイル
なのでアレコレガン見して、これ！は出来ません
カット
割るとこんな感じ
生地にはくるみが練りこまれてます
では早速頂いてみます
コリコリ・もっそもそ～
思いっきり口の中の水分搔っ攫われていくヤツでした
生地自体に甘さはほぼなくて、ただただひたすら粉の味が広がる・・・以上
割と高さはあります
くるみがかなりしっかり生地に練り込まれてる
コリコリした食感と、香ばしさが広がりますね
でももうちょい生地に甘さとゆーか旨味が欲しいところ
ちょっと残念でした
ひだまり菓子店「スコーン くるみ」でした