前回食って美味しかった記憶があるので、リピ買い
こちら
ちょっとミニサイズ
ミニでも硬さはしっかりとしてますよ
端っこはまん丸
生地から中身がちょっとこんにちはしてますけど
めり
･･･あれ？何となく前回と手の感覚が違う
ちょっと水分が足りへんような気がするけど、気のせい？
じゃあ頂く
･･･ぱさぱさ･･･
生地全体の水分量が思いっきり少ない
なのでめっさパサつきが目立ちます
前はこんなパサついてへんかったのに
生地に練りこまれてるのはくるみ
ゴリゴリとしたやや粒の大きめのくるみは、エグミもなくて香ばしさがキラリと光ります
でもクルミの量もちょみっと減ってる気がする
何か前回の印象と大分違ってるな･･･残念
ル・プチメック「くるみフランス」でした