先日おいらのバースデーでした
不本意ながら毎年必ずやってきます、生きてる限りは
でも大手降ってちょっとお高いケーキが食える日
今年はシノムラさんのケーキにしました
デパ地下とか見に行ったんですが、リクエストに応えようとするもここのお店はこれがなくて
ここのお店はこれがなくてと・・・
だんだん疲れてきてもう考えるのが嫌になり、電車に乗る
ふと何年も前に行ったこのお店の存在を思い出し、向かった次第です
因みにデパ地下とここのお店とでは全く価格帯が違って、デパ地下1ピースに付きここのは2ピースくらい買える物もありました
けど、手提げ袋は有料です
勝手に箱に取っ手がついてるヤツと思って断ったらまさかのガチの箱
よくぞ自分のバッグに袋入れてた！と自分をほめておきました
ケーキの箱は取って付きにしといて欲しいなぁ
とまぁそんなことはさておき
紫色の矢印の先にあるのがおいらのチョイスしたケーキです
主役やのに、思いっきり奥の方に押し込まれられてますけどね
しかし細やかな気遣い
ケーキに巻き付けられてるフィルム、ちょこんと頭出てる部分がありますね
きちんとスタートここやでてのか分かりやすい仕組みです
改めまして
おいらはイチジクのタルトにしました
一応！映える色とゆーことです
毎年書いてますが、9月に出てくるケーキってフルーツがあんまし映えへんのよね
味が美味しいのが1番やけど、やっぱしここは見た目も大事
年始とかは苺出てきて映えの代表格とかやのに、今月のは紫色とか薄緑とか
味はいいのに見た目が地味
でも今回のはめっさ綺麗な赤色です
どこのイチジクなんやろ？ポップ見てるとは思うねんけど記憶にございません！
多分1カットに1個分は使ってるよな？と思われるイチジクの量
こんだけどさーーっと乗っかっててこのお値段？
お値段以上・ニ〇リです
背中
クランブルが貼りついてます
ではでは早速頂きましょう
ざっくり・のーこー！うまーー！！ ('Д')
タルトと言えばのザクザク土台でした
超絶大当たりですやん
やっぱしタルトたるものこのザクザクが物をゆーのよ！
土台の上にはカスタードとココアスポンジに薄っすら生クリーム
カスタードはあっさりと甘さはやや控えめですが、主張はきちんとしてきます
何やゆーたってイチジクの味が濃ゆいのよ
前にどっかのイチジクのケーキ食った時にはぼんやりしたイチジクやったんですが、ここのはめっさ濃ゆくて美味しい
ドライイチジクとは違って、しっかりとしたプチプチではないけど、きちんとプチプチしてたし
前回のケーキの記憶はあやふやですが、今回のは大当たり とっても美味しいタルトでした
家族も大満足してくれてた・・・筈
来月のまざ～のバースデーもここのにしようかな？と密かにもくろんでおります
シノムラ「イチジクのタルト」でした ごち～ (*^▽^*)