かさまし・・・らしいです
こちら
どーんと大量に乗っかってます
厚揚げ1枚を3等分にカットして
そっから肉を巻き巻き
焼いて調味料かけて完成
いい感じの照り照り
皿に乗っけてみました
因みに焼く時は肉の巻き終わりをフライパンに接するようにしましょう
横着な我が家は複数回に分けずに1回で焼きます
なのでフライパンは肉巻きでいっぱいです
ひっくり返しにくい
切るとこんな感じ
厚揚げやから非常に巻きやすいですね
ちょいちょい厚揚げって値引きされてるのがあるから、それ狙いで(笑)
色んな方がなさってるけど、これホンマかさましでお腹いっぱいになりますよ