バニトイさんはおいらの好みのベーグルをリサーチしました？ってなくらい好きです
今回はこちら
生地色は綺麗な草色です
ぶれた
ベーグルの穴にフィリング鎮座も健在です
ホンマに何が入ってるか一目瞭然システムありがたす
レンチンファイヤー
からの～ぶちっ
絶妙な部分が千切れて、フィリングこの段階で殆ど写らず(笑)
とってもいい感じに仕上がった気配しかしません
すっげー抹茶のいい香りがしてますからね
では頂きます
ねっとり・ほこほこ！うまーー！！ (∩´∀｀)∩
クリームチーズがまったりして、そして食感はねっとり
ボソボソと崩れてしまうような事態には陥りません
生地に馴染んでる感じですね、変な酸味や甘さが気になるようなことも全くなし
ようやっと写った
あずきはかなり粒が大きめの物がゴロゴロと飛び出してきます
しっかりと食感が残ってて甘さもしっかりめ
クリームチーズとの相性は勿論バッチシやし、抹茶生地のちょみっとある苦みが全体をバランスよくまとめてくれてます
ガワはぱり・中身もっちりでもはやこれ、変わり種大福みたいになってます(笑)
今回も美味しく完食
バニトイベーグル「抹茶とあずきとのクリームチーズベーグル」でした ごち～ (^_-)-☆