秋には欠かせない食べ物の1つ、サツマイモを使ったパンなんぞ![]()
こちら
サツマイモはサツマイモでもこれは紅芋
何か高貴な感じがするのっておいらだけ?(笑)
説明書き~
ふ~ん・・・
取り出す
ヒネヒネの成型からのぐるっと巻き込み
スキマから紅芋がちょい見え![]()
カット![]()
ってあれ?予想してたよか、若干少ない??
では頂いてみよう![]()
しっとり・ぺっとり~
生地は全体はしっとりとしてんねんけど、一部パサつきが
いつもやったら、許容範囲内~とかってなるんやけど、
何故かこれはめっさ気になるぞ![]()
クチ中の水分が景気よく持ってかれるって訳じゃないねんけど、何かいつまでももごっと残ってしまう![]()
紅芋
一部にがっつりと固まってます
あん状になってる所々にシャキシャキとした食感があります
ちゃんとダイスも入ってますのね![]()
でももうちょい出来れば満遍なくお願いしたいところ![]()
お芋の甘さがしっかりと出てきてて、あんが入ってるところは至福のヒトトキと相成ります![]()
美味しいねんけど、ちょいちょい今一歩な感じが払拭できへんかった
でもしっかりとお芋は堪能できますよ~(一部だけやったけど
)
タカキベーカリー「紅芋ロール(ちゅら恋紅芋入り)」でした





