ちょいと戻って、札幌行く前に食べた
こちら
一見ダッチブレッドっぽいけど、ちゃいます
真ん中の辺りがぱっくりちょ
ぱか
これ２個１で売ってたスコーンです
スコーンの美味しいトコをせっせと探求中
ここまーるさんの、美味しかったなぁ・・・なんて思い出に耽ったり
とそれはさておき実食です
では頂こう
ん・・・もっほもほ・・・
スコーンって基本ぼそぼそしてるってゆーか、水分が少なくって口の中の水分無くなっていってってパターンやと思うんですが
これは何つーかもほもほです
ホットケーキミックスで失敗した
って凹む瞬間とやや似てるような感じ
ほろほろと解けるような食感は全くなくて、ただひたすらもっほもほ
甘味自体はそんなにないので、余計のホットケーキミックス感が強く感じるんかなぁ？
しまった、これ２個もあるって
もう１個、いちごバター大量に乗っけてみるか、いっそのことトースターでガッツリ焼いてみるか・・・思案しとります
まるき製パン「スコーン プレーン」でした