久々に焼いておりますよアピール(笑)
ホームベーカリー活用活用
今回はチョコチップを引っ張り出してきて
ピラミッド型に並べて千切りパンにしましょうね
いつもやったら成型をッポイのにしてとゆー事をするんやけど、これは休日の夕方に急きょ焼くことにしたんですね
たまたま買い物とか早めに終わって帰って来てってして
夜にいつもの如く焼こうと下準備してたらまざ～が今焼けばいいのにと
なので、たまには焼きたてホヤホヤをと思い成型手抜き～(笑)
ファイヤー！！
ナカナカいい感じに焼き色がついておりますよ
最下段の右から２番目のヤツ
見事に顔認証させることに成功
ってしゅーむないことすなっちゅーねんな
ちぎった痕が理想の状態で一人ニヤつく
では食ってみましょう
ふわふわ・むっちり！うまっ！！ o(゜∇゜*o)(o*゜∇゜)o～♪
やっぱし焼きたてやからふわふわやし、むっちりしてます
気温が低くなってきたからといつもは牛乳のみやったけど、ちょろっとお湯プラスして温度調整
そしたらポットからお湯が一気に出てきて水分多くなってもーて
丸めるのに若干苦労したり、上手く膨らむかとかなりドキドキやったけどちゃんと上手くいって良かった～
チョコチップも割と万遍なく混ぜ込み成功
いつもやったらナイフで切ってみるんやけど、柔らかすぎて無理
なので半ば強引に千切っての断面ですね～
何でも出来立てが一番とオヤジがしつこくゆーけど、ホンマにその通りになった今回のパン
帰りが遅かった妹はちょいと冷めてしまってたけど、なかなかの高評価でしたよ
この日は食後のデザートを何も買ってへんかったんでデザート代わりに食ってしまいました
エセベーカリー「チョコチップちぎりパン」でした