まざ～のお持ち帰りでした
こちら。
高級な・・・かどうかは判らんけど、とにかく醗酵バターです。
どんなんでしょうか？楽しみ～
取り出すのにめっさ苦労した
持つとずっしりと重いねんけど、ふあふあした生地となっております。
こう円形になってへん、まっすぐの状態ですね。
ナルホド・・・なので樹なんやな
きちんと年輪。
ふわ～んとバターっぽい香りがする。
じゃあ早速頂きましょう
しっとり・ふわふわ！うまーー！！ (≡^∇^≡)
めっさ生地がしっとりしてる！バターの風味が優しく口に広がります
この素敵過ぎる年輪
外周にアイシングとかはなしやけど、コレはアイシング要らんな
そのまんまで充分美味しいです。
何故か食い進めていくと、洋酒の味が強くなってきた
でも利用品ラベルを見てみても洋酒なんざ１ミリも見当たらずﾍ(･o･Ξ･o･)ﾍ
この風味がもしや醗酵バターの風味なんかな？
我がの無知さに半ばヘコタレつつ、パクパクもしゃもしゃ・・・
危うく１本まるっぽいっちゃいそうでした
全然喉も渇かんし、コレめっさ好きや～
美坂屋「醗酵バターの樹」でした。ごち～ (￣∇￣+)