前に、何気に我が家にあったクリームチーズとホットケーキミックスを使ってケーキを作りましたが。
そのときは横着して炊飯器で作ったもんで。
地味に半分失敗作？的な状態でした。
しかもレシピを思いっきり無視したような状態で。
だぁって粉の量もチーズの量も多いんやもん！
他の材料だって多くせんといかんやろうと。これまた勝手に操作しまくってあの結果
なので今回は粉とチーズの量は多いけど、砂糖を前回の△１０ｇ、タマゴを△１個にしましたの。
そう、レシピ本来の形にしましたわ。
ぐるぐる混ぜて、レンジへポイっとね。
一応１７０度で３０～４０分って書いてあったけど、設定するのが面倒やなとゆーことで、我が家のレンジの機能を活かすべく？ケーキのボタンをポチッとな。
さ～焼けるまで履歴書書いてよ～っと
ぴーーっと音が鳴る前に取り出しました。
だってこれ以上やったら確実に焦げる
およっ！今回はいい感じじゃね？ふわ～～っとあまぁ～いいい香りが広がってる
ケーキクーラーに乗ってます。ガポッと出しました。
ちなみに、下に敷いてあるのはいつかの広告(笑)
我が家では、粉とかが飛び散ったりする物を扱うときは新聞紙とか広告を使用。
そしてそのままポイ
家訓ですので、あしからず・・・
滅多に観れたもんじゃありません。天地さかさまの焼きたてケーキ(笑)
何か面白かったんで無駄に撮影
いや、失礼しました。こちら荒熱がとれた状態のものでござる。微妙に筋が入ってるのはケーキクーラーの痕です
しかも割れてるし！予定ではひび割れがない予定やったんですけどね
カットした物と、その断面です
いやいや自分でゆーのも何やけど、結構いい感じです。
早速その日のでざ～とに食しましたところ、おいらはもうちょみっと甘さがあった方がいいかにゃ？と思いましたが。
他の者に言わせると、「こんなもん」らしいです。
チーズの味もそんなに強くなく、前回よりむしろ弱くなった感じがしました。
使ってる物も、量も同じなはずやのに何ででしょうね？？
これを焼きあがった瞬間、「おいら天才？！」とほざきました。
丁度そのときいてた妹は半ば呆れ気味でした。ははは～～ だって他に誰もゆーてくれへんから、自分で言わなしゃーないやん
でも真の天才はおいらの使ったこのホットケーキミックスの作者ですね。
日清製粉さん（のはず）あんたはエライ！！
また作ってねと言われましたけど、後日同じクリームチーズを見つけまして。
そのお値段にビックリしました。かな～りいいお値段・・・
なので、次はまたまざ～がお持ち帰りする日をひたすら待つのみでおじゃるな。
さてさていつになるやら。
で！今回お勉強になったのは、手抜きもしすぎると失敗するとゆーことでした。当たり前ですね・・・