昨日の妹からの貢ぎ・・・じゃないプレゼント。
いや~意外とよかったんでご報告~~
じゃ~ん!!はい、おいらの大好物です。シュークリーム
では早速いただき~
はい、1口食った(割った)断面です。普通のカスタードではないですね・・・
すこ~し拡大?もう明らかにカスタードとは別のイキモノのクリームです。
そう、これ季節限定のマロンシューです。マロン・・・栗です・栗!!
おいらもそうですが、妹も“季節限定”とゆー1言に弱いんですね (^_^;)
このシューの生地はパイ生地なんですが、いかんせん昨日購入⇒今日の昼間に食う=パイ生地しなしな・・・
台無しでした。いや、おいらが朝に起きてたらよかっただけの話やねんけど、寝てました!!
起きたら昼でした。朝起きたら朝じゃなかった(笑)
シューのクリームですが、マロンクリームやねんけど、あんまりマロンの味はしませんでした。
クリームももたっっってしてへんかって、カスタードのさらっとしたような感じのどっちかってゆーとなめらか系のクリーム。
こう、とろ~り感をだしたかったんですが、出てますかね?う~ん・・・もう少し腕を磨かなければ!!
そうそう、このシューはクリームの中に栗が入ってるんですよ
思わぬサプライズ!!
これです↑ わかります??じみ~~に黄色い粒が見えますね。これです。栗粒。
最初食ったとき何か違和感が?と思ってよ~~~~~~~~~っく見てみると栗の粒が!
おおぅ!!ちょっと意外やってびっくりした!そんなん1ミリも期待してへんかったから。
おいら的には嫌いな味ではないけど、でももう少しクリームに栗のパンチを利かせた方がいいと思います。
重たくなりがちなマロンクリームですが、それもまた魅力の1つでは?と。
甘さは、ん~~こんなもんなんかな?マロンと謳ってる割にいまひとつ感があるような、ないような。
ただ、栗の粒はホンマに期待してへんかったので、ちょみっと嬉しいですね。
ビアードパパ「マロンシュー」でした。ごっち~~
