キャラメルマーブルシフォンケーキ
久し振りにお菓子の記事を書きます゚.+:。(ノ^∇^)ノ゚.+:。
しかも、カメラの写真で~!
(今年に入って、おそらく98%スマホからアップだったような・・・)
シフォンケーキを焼きました。
しっとり、そして、しゅわっと音がする生地に焼き上げました♪
マーブル模様のお菓子って。。。
カットするまでどんな模様になっているか分からないので
いつもドキドキしながらナイフを入れます^^
今回はこの様なマーブル模様が出来上がりました♪
同じ模様が二つと無いのも、マーブルの面白さですね。
そして、このシフォンケーキはね。。。
苦みを効かせたキャラメルクリームに
アーモンドとコニャックの香り
他ではなかなか味わえないお味の
美味しいシフォンケーキに仕上げました♪
こちら、レッスンメニューとなっております♡