「博多通りもん」@福岡

先月福岡に出張した主人のお土産

「通りもん」が食べたい！と言いましたので

うわぁ〜い💘

『オランダ語の休日「ゾンターク」がなまって「どんたく」という博多弁になったとか

「西洋休日」という意味で、この日ばかりは、博多の街は大にぎわい

飾りを付けた台を引き、着飾って、しゃもじや三味線、笛や太鼓を鳴らして街を練り歩く行列を「通りもん」というそうです』

やわらかい白あんをミルクの香りの皮で包んで焼き上げた「博多通りもん」

舌の上でとけるようなしっとりしたおまんじゅう

和菓子と西洋菓子の融合 

うんまい💕 

「モンドセレクション」で16年連続金賞受賞、併せて10年連続最高位特別金賞受賞

他に、第25回全国菓子大博覧会で、最高位賞(技術部門)で名誉総裁賞受賞、特別賞の橘花栄光賞受賞、第26回では特別賞の橘花栄光賞受賞、特別賞の茶道家元賞受賞

と、日本でも世界でも認められてるんですね

これと、「梅ヶ枝餅」を買ってきてくれました

私は福岡生まれなんです、でも小学校入学して2ヶ月で倉敷に引っ越しましたので、行ってみたいです