10/25、娘の出身中高、卒業生の保護者の会のクリスマス祝会の打ち合わせ
幹部の大先輩お母様から指定されたお店は、横浜高島屋の8階「Le GRAN」でした
横浜高島屋にはよく行くのですが、レストラン街にはしばらく行ってませんでした
ちょっと高級な感じのフロアー
当時と全く同じ作り方、同じものを食べられるのは、ホテルとここのル・グランだけだそうです
「プリン・ア・ラ・モード」もこのホテルが発祥だそうです
14時から、お話を聞き、引き継ぎノートなどで説明いただき、、
大先輩お母様方が16時頃に帰られたあと、私たちで打ち合わせ
なんと19時近くまでいました
静かで、ゆっくり長居のできるお店でした