昨日、渋谷の帰りに寄った東急フードショーで、これも気になったもの
ほかほか湯気の立つ出来立ての蒸しパン
お腹すいてる私は今すぐに食べたいって感じ
ガラス越しに見える、目の前でこねて、カップに入れて蒸してます
15cmくらいもある大きな蒸しパン、黒糖が入ってます(レーズンではないよ)
卵もバターも使ってないそうで、沖縄の素朴なおやつなんでしょう
「黒糖アガラサー」(220円)
もっちりして、ふわっとして、黒糖がおいしい
ゴロゴロのかち割りの黒糖や、粉末しょうが黒糖も売ってました
また、この黒糖アガラサーミックスも売っていて、水を混ぜるだけでこれが簡単に作れるとのこと(カップと黒糖チップも付いてます)
蒸す火力が強いほど、ぱかっと花が咲くように割れるそうです
ミックスを買おうかと思ったのですが、めんどくさがりになってる私、すぐには作らなさそうなのでやめときました
各地で催事販売しているようです
渋谷東急フードショーでは13日までのようです