「ノワ・ドゥ・ブール」の焼き菓子

主人が頂いて来たお菓子

よく見ると翌日が賞味期限なので、あら？焼き菓子なのに、、と思ったら

個包装されてないのです

焼きたてのお店だそうです

フィナンシェ、期間限定のチョコレートフィナンシェ、マドレーヌ・ママン、カヌレが入ってました

表面はカリッとして中はジュワッとしたフィナンシェ、発酵バターとアーモンドプードル

マドレーヌは卵とはちみつでふんわり、カヌレは外はパリッと中はラム酒がきいてもっちり

焼きたて焼き菓子は初めてでした

とっても美味しかったです

きっと、買ったその場で食べるともっと美味しいことでしょう

日本橋三越と新宿伊勢丹にあるようです