金曜日、名古屋・大阪へ日帰り出張した主人のお土産
やっぱりあった551
☆蓬莱の豚まん
口の中で溶けるスポンジのようで、甘くなく、ちょこっと入ってるレーズンがポイント
うーん、でもこんな味だったかなぁ、もうちょっとチーズっぽいといいのにな、と言う感じでした
ジナンは「BAKEの方が断然うまい」と
☆それに、本高砂屋のきんつば
明治10年「紅花堂」で創業した本高砂屋は、神戸元町で瓦せんべいなどを作る和菓子屋さん
明治30年頃、丸い形の江戸きんつばを角形六方焼きに改良して、店頭で焼きながら売り出したそうです
美味しかった~