スイーツwのケーキ日記(主に神戸)

ケーキを食べ始めてから、体重は変わらないけど、

体脂肪率が2%増えました。体って正直ですね・・・

デザートスタジオ コンフィ


コンフィ
平日はやっぱり家の近所ばかりになってしまいますが、今日はJR住吉駅のSeerの4階にある「comfy」のケーキを買いました。左はブルーベリータルト(400円)、右はトロピカルヨーグルト(420円)です。また母と半分こしてどちらも味見をしましたが、タルトは生地がしっとりと固く、スポンジはふわふわ、あと、たっぷり乗ったブルーベリーに満足でした。ベリー系の果物が大好きなんです(*´д`*)トロピカルヨーグルトの方もヨーグルトとマンゴーソースの酸味がとても爽やかで、かなり美味しかったです。どちらも見た目通りの、スイーツらしい味でした。ここ何日か、甘さを控えすぎているスイーツばかりが続いたのですが、ちゃんと程よい甘さがある方がやっぱり美味しいです。甘さを控えればいいってもんじゃないです><余談ですがcomfyって「心地よい」という感じの形容詞なんだそうです。こちらはイートインもできますが、屋上の緑が眺められてなかなか落ち着くカフェになっています。

ケーキズギャラリー彩


彩

左からくまさんのプリン(160円)、シュークリーム、レアチーズケーキ(350円)です。くまさんのプリンは買ったその場で焼いてくれます。「くまさん」の由来は何なのかはわかりません。表面がパリパリと香ばしく、中はトロッとしていて、とっても美味しかったです。シュークリームは母が食べたのでわかりませんが、母曰く「奥行きがない味」だそうです。私もレアチーズケーキを食べましたが、あまりにも素朴な味で何かが足りないような気がしました。中に(多分)ブルーベリーのソースが入っていましたが、それでもクリームチーズの単調な味が続きすぎるような感じがしました。プリンはオススメです。

マルタンマルタン


マルタンマルタン


バームクーヘン専門店ということで、お店のショーケースには、殆どバームクーヘンのホールしかなくてびっくりしました。仕方なく940円のホールと80円のアプリコットソースを買いました。ネットの口コミではすごく好評だったのですが、私にはよくわかりませんでした・・・。甘さはかなり控えめで、味と風味がちょっと薄すぎるのでは・・・?と個人的には思います。パサパサした感じがなくて、しっとりしていたのは良かったです。あと価格が少し高すぎるのでは?私が元々バームクーヘンを好きじゃないからかもしれませんが、ちょっと寂しかったです。