コーヒー豆焙煎見学ツアー、行ってきました
コーヒー講座講師、吉良先生のお店【cafe de UN Daniels】に行って、
実際の焙煎の様子を解説付きで見学。
初めて見たコーヒーの生豆や、大きな焙煎機、次第に香りたつ空間にうっとり・・・
カッピング体験をしたり、ＵＮブレンドのうれしいお土産もいただきました
知れば知るほど魅力的。
先生のこだわりや、試行錯誤の様子もお話してもらったり、
お店もシックで素敵。
普段の実習室とはまた違ったコーヒーの空間を味わえました
コーヒー講座講師、吉良先生のお店【cafe de UN Daniels】に行って、
実際の焙煎の様子を解説付きで見学。
初めて見たコーヒーの生豆や、大きな焙煎機、次第に香りたつ空間にうっとり・・・
カッピング体験をしたり、ＵＮブレンドのうれしいお土産もいただきました
知れば知るほど魅力的。
先生のこだわりや、試行錯誤の様子もお話してもらったり、
お店もシックで素敵。
普段の実習室とはまた違ったコーヒーの空間を味わえました