小さなシュークリームが並ぶフランス伝統菓子
しっかり焼かれたシュー生地に、カリッとするように飴かけをして並べていきます。
もちろん中身も詰まってます！
中身はクレームパティシエール（カスタード）とクレームシャンティー（生クリーム）を
合わせた優しい味わい♪
15cmを1人1台作っていただきます。
＜日程＞
２月２５日（火） 10：00-12：00
２月２８日（金）18：30-20：30 ※２日間ともに同内容となります。
＜お菓子作りをされている方やVISAGEのベーシック講座を終了された方にも♪＞失敗しやすいお菓子と言えば、「シュー生地」もその一つ
各自で生地作りと絞る作業をしていただきますので、ぜひ挑戦してみてください！
そして、中のクリームには「パティシエのクリーム」と名がつくカスタードを作って
りますので、こちらもぜひマスターしてください♪