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『ミニ・フルーツタルト』♪


つい先日、高校の同級生に子供が産まれたと聞いて、

友人みんなでお見舞いに行ったときに、

お土産として作ったものです。


とってもかわいい男の子。

何だか懐かしいなぁ^^


入院してから産まれるまで、とっても時間がかかったらしいので、

ぐったりしてるかと思いきや、全然元気そうでした(笑)

な?んて、本当は疲れてますよね^^;


手土産に何を作ろうかと考えていましたが、

ラッピング用品も、ケーキフィルムすら持ってきてなくて、

箱にそのままポンと入れられるもの・・・と考え、このお菓子にしました。


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さくさく軽いタルト生地に、

カスタードと生クリームを合わせた、 クレーム・ティプロマットを敷き、

上にはフルーツを何種類か。


お見舞いには、大ちゃんと春ちゃんは連れて行きませんでしたが、

友人の子供達で病室がいっぱいになり、

まるで保育所のようでした(笑)

いっぱい持っていってよかった^^


みんなに喜んでもらえて嬉しかったのですが、

家で待ってた大ちゃんが、もっと食べたいと言っていたようです。

全部持っていちゃったからなぁ。。。^^;



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